[對話] 馬來人進來一下 timsun105 PTT批踢踢實業坊

作者: timsun105 (天冷反而不想睡) 2021-12-13 09:48:58

最近在嘗試做東南亞料理
想問你一下喔
道地的辣死你媽椰漿飯
是不是一定要加參巴醬才夠味
大概要怎麼調比例
謝謝你喔
然後你冷靜一下去吃個美食吧：）

作者: yam276 ('_') 2021-12-13 09:49:00

不要香茅香茅比香菜跟鳳梨披薩還噁嘔嘔嘔嘔嘔

作者: timsun105 (天冷反而不想睡) 2021-12-13 09:50:00

是嗎因為我本來就已經準備好香茅了只是要問他一下畢竟他在地人

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2021-12-13 09:52:00

我以為椰漿飯旁邊佐料是魚露味燙青菜魚乾小黃瓜主餐是炸雞香茅滿重要的可是台灣人很多不喜歡不然放在烤肉上很棒https://youtu.be/XbgFIkhMM3s 我推薦看一下這個只是椰漿飯是把白飯部分拌椰漿與椰子肉

作者: timsun105 (天冷反而不想睡) 2021-12-13 09:56:00

謝謝你我參考一下他怎麼做

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2021-12-13 10:07:00

這樣我家好像也可以弄一道風味飯只是香蕉葉誰有賣啊

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