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[姆咪] 老壇酸菜牛肉麵

作者: SubaTowa (SubaTowa貼貼)   2022-03-19 13:11:07
https://youtu.be/BbMkMs7WWaI」
欸欸欸
真的假的啊
我去中國
很愛吃這款泡麵欸
是真的好吃==
現在爆出這個要我怎麼辦
作者: waitan (微糖兒>////<)   2022-03-19 13:12:00
西台灣的酸菜本來就這樣做的吧
作者: Poshintow (m_ _m)   2022-03-19 13:12:00
越髒越好吃
作者: zhtw (人生就是不停的後悔。。)   2022-03-19 13:13:00
古法製作啊不過據說康師傅有兩個合作廠商 只有一間是這樣做的
作者: waitan (微糖兒>////<)   2022-03-19 13:13:00
我小的時候阿婆做酸菜也是這樣不過是叫小朋友去踩
作者: Allenk (Haozhen)   2022-03-19 13:14:00
這樣才好吃
作者: paul1951 (paul)   2022-03-19 13:14:00
以前我看路口阿婆也是用腳踩酸菜ㄚ==
作者: leftavoid (定址偵煙器)   2022-03-19 13:14:00
滿滿的人味 :)
作者: osopopototo (櫻巫女的馬桶)   2022-03-19 13:14:00
這樣才有那味兒
作者: zhtw (人生就是不停的後悔。。)   2022-03-19 13:15:00
看產地(酸菜供應商不同) 來決定要不要退款
作者: waitan (微糖兒>////<)   2022-03-19 13:15:00
河洛人不確定但客家人很多都這樣做
作者: ai2311 (assa)   2022-03-19 13:15:00
這就是好吃的秘訣啊
作者: waitan (微糖兒>////<)   2022-03-19 13:17:00
古法製作很多講出來你會不敢吃
作者: zhtw (人生就是不停的後悔。。)   2022-03-19 13:18:00
古法製作本來就是這樣 所以吃之前要洗好幾次 不然就不要吃中國人這樣做酸菜這麼久了 怎可能不知道
作者: waitan (微糖兒>////<)   2022-03-19 13:19:00
聽說烏龍麵以前沒機器壓也是用踩的
作者: c121125 (寶特瓶)   2022-03-19 13:19:00
看日本現在也很多主打腳踩的?
作者: NENEmywife (我是NENE老公1號)   2022-03-19 13:20:00
日本很多店還是用腳踩阿 上面放層布而已
作者: OverInfinity (超越無限)   2022-03-19 13:33:00
如果是清純少女踩出來的
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