[閒聊] 鴻喜菇的騷味要怎麼去除阿

作者: neyash (高加索硬派熟男搖不停)   2022-04-21 23:51:25
剛剛泡水洗過,加米酒後
煮起來還是會有股包皮垢的騷味
還是說一定要先炒過才比較有效阿
我是要拿來煮湯的
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-04-21 23:51:00
你怎麼知道包皮垢的味道
作者: neyash (高加索硬派熟男搖不停)   2022-04-21 23:52:00
相信你心中已經有答案了
作者: sakurammsrx (+9肥宅算盤子)   2022-04-21 23:52:00
冷凍解凍
作者: redDest (油宅)   2022-04-21 23:52:00
泡在辣椒裡
作者: neyash (高加索硬派熟男搖不停)   2022-04-21 23:53:00
認真嗎== 怎麼聽起來沒什麼說服力
作者: sqin (qin)   2022-04-21 23:53:00
燙過呢? 是不是放太久不然就是改買雪白菇 沒啥味道
作者: iett8411 (心真米分)   2022-04-21 23:54:00
習慣不了就換別種菇
作者: sakurammsrx (+9肥宅算盤子)   2022-04-21 23:55:00
認真啊==,你自己試就知道了
作者: neyash (高加索硬派熟男搖不停)   2022-04-21 23:55:00
沒欸 我每次煮都會有這個味道,我是買鴻喜加雪白2合一的
作者: redDest (油宅)   2022-04-21 23:56:00
建議直接吃包皮垢
作者: sqin (qin)   2022-04-22 00:21:00
你吃看看舞菇 更噁2和1很貴耶 建議都買雪白煮湯的話湯底要口味濃一點的 比如韓式大醬 把味道壓下去
作者: rp20031219 (Tim87)   2022-04-22 02:56:00
發給菇菇500p

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