※ 引述《rainnawind (柴犬五郎正太控飼主雨颯)》之銘言：
: 3.五花肉洗淨後，切去皮和多餘的骨頭，用棉繩綑緊
: 熱鍋加入少許冷油滑鍋，下豬肉煎香，煎至每面都金黃起鍋靜置
: 4.電鍋內鍋加入醬油、鹽、糖、香料（香葉一片、八角、桂皮少許、乾辣椒半截）
: 將煎好的五花肉放入，兌五倍清水或柴魚高湯直到完全沒過肉塊
: 電鍋外鍋放四杯水，蒸三個小時左右（中午再回來處理）
: 5.蒸煮好的五花肉讓電風扇吹涼，讓表皮稍微硬化後，切掉繩子和多餘的邊角料
: 收進冰箱冷藏備用
: b.同時起油鍋，大火後轉小火逐一下入叉燒片稍微煎香
: 起鍋前潑一瓢叉燒原湯增加焦香味
最後一餐全部解決了，叉燒全部分了六餐吃
一斤五花肉150元
蛋五顆，最近蛋價比較貴，算一顆五塊25元
蔥薑、洋蔥、辣椒、香料、調味料算35元
拉麵一斤35元，五球吃了四球算30元
白飯一份算10元
雞白湯雞翅一盒成本69元，雞絲部分另外吃不計，純湯算30元
柴魚一包100現刨買的，用到剩一點點就不計了
瓦斯水電人工多算一點，一百元打死
全部加一加400有找
等於一餐不到70元
外面一碗叉燒拉麵150~180起跳
就算用料高級一倍，都還是自己煮划算
姆咪