其實窩第一次去日本 第一餐就是大阪的王將 網路做功課的結果
有一說一 整體是真的不如台灣的鍋貼 當然也跟吃慣鍋貼的台人有關
但 還是有它的優點
日本煎餃保留更多肉汁 畢竟鍋貼是兩面貼合 日本煎餃是全包
日本的煎鍋設計比較先進 出餐更快

好像真的比較多汁

但內餡味道低 反過來說沾汁偏重口味