長沙有句俚語：“頭伏雞，二伏狗，三伏腳魚紅棗肚。
湖南人喜歡在三伏天吃伏雞、伏狗，以祛除寒氣。
三伏為中國古人在長期對自然的觀察中，認為是一年中最炎熱的時期，
也就是俗話所謂「熱在三伏」
三伏天叫~雞.....