Re: [取暖] 高雄便當店荷包蛋25元

作者: oz5566 (阿康)   2022-08-02 09:18:11
※ 引述《oz5566 (拿破崙·波拿巴)》之銘言:
: 我覺得還是拉麵最坑
: 水煮蛋隨便的都是30起跳
: 吃拉麵的不是有錢就是傻屌
: 傻屌應該是絕大多數
→ redDest: 唐心蛋還不是一般蛋做成的
糖心蛋就是一班的蛋做的好嗎
而且根本不難 有手就行
不信你現在去隨便買幾顆蛋
常溫下去煮五分鐘撈起來泡冷水
就是糖心蛋ㄌ
接下來放滷包 等三天
EZ
盤子跟傻屌才會覺得糖心蛋很難 哈
作者: oz5566 (阿康)   2022-08-02 09:19:00
還有該不會有白吃不知道糖心蛋要用水煮吧==
作者: as3366700 (Evan)   2022-08-02 09:19:00
==
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2022-08-02 09:20:00
比較費工啊還要設定時間
作者: oz5566 (阿康)   2022-08-02 09:21:00
費工ㄍ闢==糖心蛋的時間成本比煎蛋還低真的超簡單 不信你去買但用我以前都會用一大鍋吃半個月要不是現在但太貴
作者: redDest (油宅)   2022-08-02 09:22:00
一般的水煮蛋也要設時間 不然煮太久也會難吃
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2022-08-02 09:23:00
還要剝蛋殼醃製,雖然跟滷蛋做法很像就是了
作者: oz5566 (阿康)   2022-08-02 09:23:00
五分鐘==很簡單好ㄇ你去做一次就知道ㄌ常溫但冷水下鍋計時五分鐘撈起泡冷水剝殼
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2022-08-02 09:27:00
都馬買工廠製的了,層層剝皮當然噱
作者: oz5566 (阿康)   2022-08-02 09:33:00
對 現在一堆店家都買用好ㄉ 更盤拉麵載=盤子
作者: cloud654 (cloud)   2022-08-02 09:37:00
不就是沒全熟的水煮蛋也能吹 難怪拉麵宅這麼盤==

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