原來核桃直接樹上摘下來就能吃？ medama PTT批踢踢實業坊

作者: medama ( ) 2022-08-24 19:54:39

剛看王剛的「視頻」，
這一期做鮮核桃炒宮保雞丁
https://youtu.be/jArsVnwbLmc
看了才知道
原來核桃直接樹上摘下來就能吃？
然後王剛雞腿剁成丁不去骨
醃的時候手直接下去攪拌
他都不怕手被雞骨刺傷嗎？
有沒有八卦？

作者: yulis (笨蛋尤莉絲) 2022-08-24 19:55:00

應該是吃的時候不會咬到一堆小碎骨嗎

作者: hulumew (邊板廢文十傑6席呼嚕喵) 2022-08-24 19:55:00

真的會剁雞的人能剁到骨斷而不碎、切面平整

作者: amsmsk (449) 2022-08-24 19:55:00

大廚手上都繭吧

作者: whatthefk (六公分) 2022-08-24 19:56:00

四伯怎麼還沒死

作者: medama ( ) 2022-08-24 19:56:00

嗚嗚哇阿阿阿不準你這樣說四伯爹

作者: hulumew (邊板廢文十傑6席呼嚕喵) 2022-08-24 19:56:00

你們吃到那種骨頭會割人、會碎的，只能叫敲、不能叫剁

作者: st9061204 (阿克西斯教徒) 2022-08-24 19:56:00

我家對面那一攤賣雞肉的剁了幾十年還是有碎骨...

作者: medama ( ) 2022-08-24 19:57:00

牙齒咬到碎骨真的很痛

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