Re: [閒聊] 台南米其林今年=0 鄉民放心了

作者: TED781120 (蒼夜歌)   2022-08-30 17:41:27
不過說實話我前幾周有吃侯布雄,
是真的不能理解這東西怎麼有星級水準,
是知道用料很好啦,但是味道常常重到三口就膩了,
按例來說好的搭配應該是會有些其他食材解膩,
可是就是沒搭配,一些醬料調味料還會把核心食材的味道完全蓋掉,
最好吃的到頭來是馬鈴薯泥跟馬卡龍,
之前在台中吃那家還在拼星星的好吃多了。
作者: hulumew (邊板廢文十傑6席 呼嚕喵)   2022-08-30 17:42:00
-2檢了
作者: Fatesoul (Chiester)   2022-08-30 17:43:00
來台中吃鹽之華

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