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Re: [閒聊] 植物系漢堡是什麼東西

作者: TED781120 (蒼夜歌)   2022-09-01 18:12:17
就西方人自嗨搞出來的東西，
不過吃起來就是素獅子頭的口感，
台灣素食產品比較好吃又便宜得多。
我是很好奇啦，豆腐壓乾後做成絞肉就87%像的東西，
為啥他們要搞抽大豆蛋白合成那麼複雜啊？
製程越複雜碳排明明越高啊=_=。
作者: F16V (Manners maketh man.)   2022-09-01 18:13:00
漢堡製程也是奈米化了 愈出愈小顆
作者: ap9xxx (Counting Stars)   2022-09-01 18:42:00
碳排小事吧 主要某些素食主義者很想搞到全世界都吃素最好什麼食物都能不用動物
作者: shairg (shairg)   2022-09-01 18:48:00
感覺不好吃啊
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