2022年 9/22 星期四
原本要買牛肉吃牛丼飯
但是想到昨天那個太水的咖哩
我心就很糾結
所以我還是買了雞肉
https://i.imgur.com/bftRp8N.jpg
今天是非常好咖哩
因為我已經攻克咖哩了
所以分享一下我的方法
備料
1/4紅蘿蔔 1/2馬鈴薯 125克里肌肉 1/4洋蔥
先放紅蘿蔔 水加到淹過紅蘿蔔
煮到滾 轉小火再煮5分鐘 之後放馬鈴薯
跟一半的咖哩 煮10分鐘
之後把剩下的咖哩跟雞肉洋蔥丟下去
煮到雞肉變色就可以了
非常好咖哩就完成了
下禮拜來吃牛丼
成本:飯5元+馬鈴薯8+紅蘿蔔4+咖哩10+洋蔥5=34+肉40=74？
幹你娘菜英文 肉那麼貴是三小