Re: [閒聊] 新竹新的拉麵店

作者: std92050 (不想去上學)   2022-09-26 14:04:34
※ 引述《std92050 (熊貓大學劣等生)》之銘言
: https://goo.gl/maps/AfD8TUXXNnC1QMoC6
: 好像是8月多開的樣子 名字雖然有個家 不過是魚介不是家系
: 應該是隔壁居酒屋開的分店
: 評價看起來不錯 又多了一種新選擇了
今天中午去吃了一碗
https://i.imgur.com/3zCp30C.jpg
就是不錯的清湯拉麵 我還是比較喜歡濃一點
的拉麵 對我這種木舌來說
清湯不管是雞湯還是魚介 味道都是稍縱即逝
只有一開始喝下去比較明顯 後面就慢慢淡掉
了 而且這家特別強調清湯細細的味道
實在不適合我== 之後會出鰻魚白湯
應該比較合我胃口
另外有趣的是我問了才知道店長(應該是?)
是同校學長 說學區那邊店租比較貴
所以新竹拉麵店都開在市區 不然就關新路那
邊 但像台大附近 拉麵店就好幾間 價格甚至
還比新竹便宜一點 新竹店租到底高的多嚇人
然後他也說有考慮到學校裡面開店 就水漾
(原本蘇格貓底)的位置開一間餐廳
會考慮看看順便賣個拉麵 不過是成本比較低
的品項
作者: twosheep0603 (兩羊)   2022-09-26 14:11:00
原來蘇格貓底沒了:(

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