之前巷口那邊開了一家炸雞店
想說去試試看
結果那個雞肉超他媽柴的
有夠難吃
我氣到直接闖進他們廚房看他們怎麼炸的
原來是他們油溫兩百雞排又炸太久
我跟他說油溫180 雞排裹粉下油鍋五分鐘再起鍋

老闆是唐寶寶 體諒一下

說到這個小時候家巷口的雞排特別好吃，他們雞排是用蛋液裹上粉的，吃起來甜甜的又很香！

油溫180剛好可以炸全部的東西

大師