※ 引述 《VelvetMikoP》 之銘言:
: 常常聽Holomem聊燒肉都會提到她們特愛牛舌,
: 我這輩子一次也沒吃過,就想說至少要吃一次作紀念。
: 感想就……一般般。
: 就是比較有嚼勁的肉片。
: 我比較喜歡脂肪多、超薄切的五花。
:
: 就喜歡很軟、不用嚼的肉質,我連牛排都不是很喜歡。
: 也因為這偏好,比起牛肉我更喜歡魚肉。
我以前也只吃過便宜的牛舌,感想跟你一樣
後來有一次在大阪吃到很棒的薄切蔥鹽牛舌,才開始覺得這東西超讚
https://i.imgur.com/XBzZZSr.jpg
在同家店還有吃到厚切的也覺得好吃
台灣的話之前在居酒屋吃到這個
https://i.imgur.com/OHhDekx.jpg
好像一串90加一成ㄅ,也蠻好吃的,雖然一串90吃起來也是很痛
小插曲是印象那時候遇到的打工仔一個日本來的留學生,聽到我特別跟他說牛舌好吃他超開
心的,蠻可愛ㄉ,如果我是女的我因該就暈了