確實火鍋利潤很高
我家附近原本有間主打手切牛肉的 成本高
還有各種高級肉品 結果沒開多久就收攤了
房租加上食材費用 直接壓垮
畢竟沒人會在平日吃這麼好的東西
大家都想快快解決一餐 又不想太爛
中間才是大家的選擇
難怪 輕井澤集團能做這麼大 一開始就瞄準好客群

溫體肯定貴 我家附近倒了四間了

主要是 吃火鍋時間也比較長啦

輕井澤光是沒開在台北就省很多房租了

輕井澤在台中一級戰區 公益 有很多間房租都幾百萬的

以上線蟲