原本想去 Okaeri お帰り
後來發現今天好像公休
後來去比較順路的壹之穴
12點到沒排隊裡面只有2、3組人
https://i.imgur.com/iJBON4f.jpg
點的是魚介豚骨
選濃郁、細麵、軟硬正常
第一次吃魚介
感覺有點像藏壽司還壽司郎的味噌湯
鹹度還可以接受
背脂蠻多的，原本不太能接受，但入口後也沒啥感覺
只是吃完再加一球麵後
湯底只剩超多背脂有點噁
看來要喝湯的話還是要趁加麵前喝
右上那一團白白的不知道是啥 感覺像蘿蔔絲
吃起來有點微妙 不算喜歡
總結還不錯
而且蠻意外台北拉麵的價格跟中部差不多
上次在台中麵屋武藏吃一次湯是溫的麵是熱的不是很喜歡，尤其是湯是很濃郁的話溫溫的喝起來有點噁==