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Re: 為什麼高中化學還寫蛋白質變性不可逆

作者: zenice (jacky900517)   2023-01-04 23:18:16
※ 引述《mayolane (沒有人啦)》之銘言：
: 早在Anfinsen's dogma那個時候就發現蛋白質折疊跟不折是可逆的吧
: 簡單舉例
: https://i.imgur.com/cfKkVpp.png
: 用尿素讓蛋白變性再移除尿素蛋白一樣能折回去ㄚ
高中生不用知道這個阿
要解釋不如直接說不可逆
反正需要知道的上大學就會知道了
就跟國中根號裡面有- 你用i會被圈起來算錯一樣
作者: Megacolon (外物侵入造成巨結腸症)   2023-01-04 23:19:00
確實
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2023-01-04 23:22:00
不如不要寫那句話算了
作者: suisinx (嗨)   2023-01-04 23:44:00
數學是邏輯不是科學 國中實數域裡面負數開根號就是錯的就算是大學 在實數域裡面寫-1開根號也是錯的
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