※ 引述 《mayolane》 之銘言：
: 早在Anfinsen's dogma那個時候就發現蛋白質折疊跟不折是可逆的吧
: 簡單舉例
: https://i.imgur.com/cfKkVpp.png
: 用尿素讓蛋白變性再移除尿素蛋白一樣能折回去ㄚ
國中化學也寫說酶是蛋白質ㄚ
核酶表示 :ooo
我覺得基本教材
要這麼斤斤計較是自討苦吃拉
對啊