說起炸昆蟲跟蜘蛛
我從以前就一直超有興趣的,所以大學畢旅去東南亞的時候就把攤販有在賣的炸串都買了一
遍
可以分享一下每種口味的特色
1.田鱉
https://i.imgur.com/K9WdR2T.jpg
難吃,殼超級硬還有一種苦味,不推
2.蝗蟲
https://i.imgur.com/GvKHvMO.jpg
很多汁,沒有異味,頂多一股淡淡的青草味,很推薦試試看
3.狼蛛
https://i.imgur.com/tY2fp4h.jpg
腳很好吃,炸得脆脆的有一種蝦殼味,很像在吃蝦味先;
身體因人而異,我覺得腹部不好吃,一樣苦苦的,不過有特殊的香味
4.蜈蚣
https://i.imgur.com/twPnVQa.jpg
雖然蜈蚣也有淡淡的苦味,但是真的很香脆,值得一試。
5.蠍子
https://i.imgur.com/ULKJoef.jpg
很好吃,就像在吃蝦子一樣,缺點是鉗子硬梆梆,像在咬石頭。
6.象鼻蟲
https://i.imgur.com/0D0KE7h.jpg
很美味,沒有異味之外還很多汁有肉,咬下去有股淡淡的甜味,大推
7.麵包蟲
https://i.imgur.com/fhNUEFz.jpg
很像在吃零食,裡面沒什麼肉就是吃它的外骨骼,香香脆脆的很下酒。
結論就是,什麼都能試,不要吃田鱉==