經過媽媽的介紹，我進了賭場餐廳打工。
這個地方本該是禁止任何未成年人進入的，不過媽媽已經跟各處主管打過招呼，所以
我就走了後門進來。
因為不想讓我出現在客人面前以免被檢舉雇用高中生，廚師頭頭讓我待在廚房裡當助
手，幫忙處理食材、打掃環境、搬運物品等等，簡單說就是個打雜的。
雖然表定的下班時間是晚上十點，不過我通常會待到十一點才準備回家。
和我那醉醺醺的老爸相處的時間，少一分鐘是一分鐘。
廚師頭頭，廚房裡的人都叫他「古哥」，因為他特別愛講古。
媽媽跟他的交情好像不錯，所以就算我下班後留在廚房裡滑手機，他也不會趕我回家
，甚至還讓我隨意拿糕點冷藏櫃裡的東西出來吃。
有一天下班時間，古哥在調酒吧檯操弄著一個接著四個水龍頭的迷你水甕。他在酒杯
上架著隔網、網上放著一塊方糖。方糖的上方則是水甕的水龍頭，以滴漏的方式滴落水珠
。水珠一點一滴地融化了方糖，而這糖水滲入了寶石綠的液體，在杯中起了白霧。
看不懂古哥在變啥把戲的我，看著冷藏櫃問道：
「古哥，這個看起來像泡芙的東西好不好吃啊？」
「那個是『薩姆拉』瑞典泡芙。小心別吃太多，有個瑞典國王連吃了十四個之後就被
撐死了。」
「那旁邊這個水蜜桃果凍呢？」
「那個是鐵達尼號頭等艙的晚宴甜點。蘿絲應該有吃過，傑克應該到死前都沒有吃過
。」
「傑克是誰啊？」我問。還有蘿絲又是誰？
古哥只是搖搖頭，沒有回答我的問題。
「那這個餅乾呢？」
「英國的葬禮薑餅。通常會放在屍體旁邊烘烤，據說在麵糰膨脹的時候會順便吸走死
者生前的罪孽，好讓他能上天堂。」
「也太不吉利了吧，誰會想吃啊？」
「窮鬼還有社會邊緣人。中世紀的有錢人會找流浪漢來把這些餅乾吃掉、帶走罪孽。
然後把他們驅逐出城。他們本人可能也不想吃吧，只是因為沒東西吃只好吃了。」
「邊緣人……」
講的不就是我。所以這個餅乾就是專門做給我吃的嗎……
怎麼可能！
我才不是什麼邊緣人！誰要吃這什麼鬼餅乾！
古哥講的古弄得我吃東西的興致都沒有了。
於是我走向吧檯，對古哥的調酒起了好奇心。
「我說過你可以吃甜點，可沒說你能喝這裡的飲料喔，未成年。」
「誰叫你做的東西都那麼穢氣，每個都跟死人扯上關係。你這杯又是什麼來歷？」
古哥故作神秘的笑著回答：
「這個可是被政府禁過百年的禁酒喔，叫做艾碧斯。
「這款酒之所以會被禁，是因為有個叫蘭弗瑞的瑞士人在喝了艾碧斯之後發起酒瘋。
他叫他的老婆幫忙擦亮皮鞋，老婆不肯，於是老公就拿出來福槍斃了她。他的四歲女兒蘿
絲聽見槍聲跑了過來，蘭弗瑞的酒瘋不止，當場把他的兩個女兒一起斃了。」
「兩個？」
「他還有另一個兩歲的女兒，布蘭琪。」古哥講著這個慘絕人寰的歷史故事的時候，
表情沒有半點動搖，他只是專注地望著逐漸變小的方糖。
「在他幾乎殺光全家人之後，大概是意識到自己的錯誤，他開槍打穿自己的下巴。不
幸的是他並沒有死，還被抓去審判。結果當然是有罪，不過入獄的三天後他就在牢房裡上
吊自殺了……」
古哥自顧自地繼續講著他的古，但我卻什麼也聽不進去。
一想到爸爸的事我就全身制不住地發寒。
「喂！你有在聽嗎？」
古哥的大聲呼喊把我拉回了現實。
「喔、喔、嗯。」
「聽我講故事聽到恍神你也太不捧場了吧，明天開始禁止你開冰箱喔。」
「嗯……」
「你怎麼臉色發白啊？我只是開玩笑的啦。」
古哥從吧檯後方走了出來，把手貼在我的額頭上。
「我看你今天還是早點回家好了，小孩子每天這麼晚睡對身體也不太好。」
「古哥你跟我媽認識很久了嗎？」
我突如其來的問題讓古哥有點詫異，不過他還是回答了：
「兩三年交情吧。」
「你有跟我媽上過床嗎？」
「沒有。你想要我去上嗎？」
這大概是古哥式的幽默吧。不過我並沒有笑，連假笑都辦不到。
因為我在問這個問題之前的確懷抱著一點希望，想拿到一張破壞自己家庭的門票。
再怎麼樣都比現在這樣好吧。
古哥看了我的表情後陷入若有所思的沉默，接著開口說：
「你的問題不是我能解決的。」
「我知道。」
「別做傻事。」
「我知道。」
「你媽會傷心的。」
「她還能更傷心嗎？」
古哥盯著我的眼睛，把雙手搭上我的肩膀、語重心長地說：
「我不清楚你們家的狀況，不過你媽媽她講到你的時候一直都很開心。只要你不讓她
傷心，她就能笑著堅持下去。」
那是我和古哥的最後一次對話。
對我展現善意的人在我的人生中總是逗留不久。
以上。
寫作心得：
沒頭沒尾的一段故事。看得懂的人挺天才的。
這是正在撰寫中的長篇小說的中間劇情。
開頭的部分寫得不是很順，想說先把中間寫起來。
古哥寫得比我想像中的要討喜。可惜只是配角，戲份不多。