[閒聊] 蛋價 runeofthunde PTT批踢踢實業坊

作者: runeofthunde (嗚嗚) 2023-03-05 00:20:16

我有加幾個早餐店社團
大約一個月前就在崩潰蛋價暴漲快撐不住了
然後有人說他火腿蛋要漲到40被罵
底下一片同溫層取暖說這個定價沒問題
結果今天看到他們在討論一顆蛋到底多少錢
最後得出一顆蛋成本6-7
這樣到底是算高還低
加蛋15塊這樣已經翻倍了欸==

作者: XROCK (□□□□□□□□□□□) 2023-03-05 00:21:00

煎蛋要瓦斯還要工錢

作者: yulis (笨蛋尤莉絲) 2023-03-05 00:22:00

原本3塊賣你+蛋十塊啊現在漲到6塊賣你15當然撐不住要20

作者: saas80436 (嘎嘎) 2023-03-05 00:22:00

店家會跟你說人工成本

作者: sakamata (鯨丈) 2023-03-05 00:25:00

人事成本也漲了對啊

作者: runeofthunde (嗚嗚) 2023-03-05 00:27:00

有些店有漲有些沒漲也是滿神奇的

作者: waitan (微糖兒>////<) 2023-03-05 00:28:00

餐廳賺一半算合理利潤更多的是食材成本壓到三成的6-7塊的蛋賣你十塊根本做身體健康所以15還行 20暴利

作者: runeofthunde (嗚嗚) 2023-03-05 00:31:00

原來如此：0

作者: waitan (微糖兒>////<) 2023-03-05 00:35:00

沒漲的大概是之前利潤不錯這次自己吸收

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