負面意見雖居多 食藥署：加拿大全齡牛如期開放 這是國際趨勢
加拿大牛肉仍有一定的狂牛症機率，雖然風險極低，但無法排除。食藥署在上月底悄悄預告
後經媒體披露，引發各界質疑；食藥署在去年赴加拿大實地考察後做查核報告，更遭本報發
現，其「111年度加拿大全牛齡牛肉及其相關產品系統性查核報告」結論與開放政策自相矛
盾。
食藥署預計開放的加拿大牛肉是30個月齡以上，但考察團查核的飼育場主要是「30個月齡以
下的牛隻」，30月齡以上的牛隻僅佔0.11%，等於沒有實際訪查到30月齡以上牛隻飼育場，
且僅僅考察一間飼育場，更遭外界批評「打假球」、「根本應付了事」。
另外，考察團也訪查牛肉屠宰場還發現，有屠宰場環境衛生亂、輸送帶有肉屑血漬、工作站
腳踏區有脂肪肉塊、桶內有黑漬不潔等問題，甚至在產品包裝區「發現有病媒出沒」。
國際趨勢！