※ 引述《CloseFeather (ルーナに忠誠を)》之銘言
: 我一直很好奇整個嘉義這麼大
: 為什麼火雞肉飯就是長那個鬼樣子
: 都沒人想換點烹調方式嗎
: 很多年前曾經想找幾個朋友合資開一家
: 因為我很好奇為什麼沒有烤火雞肉飯 炸火雞肉飯
: 我問了一堆嘉義人沒人可以告訴我為什麼
: 直到有一天有個做餐飲的跟我說
: 因為火雞本身很難吃又很柴不適合烤和炸
: 這個時候我又有疑問了
: 國外不是都有烤火雞大餐 怎麼在台灣就太老太柴
: 他就說那你有吃過烤火雞大餐嗎 那個超難吃的
: 我就完全明白了
: 去嘉義開一家烤火雞肉飯這個提案胎死腹中
姆咪
雞肉飯的重點
不就是淋飯的油跟醬嗎
姆咪現在去買雞肉飯
都買一碗小的雞肉飯跟20塊筍子跟滷蛋
然後三包白飯 攪鹹(台語)
飯比肉好吃== 對ㄚ

重點就是那個雞油跟醬油

你就是吃滷汁跟飯而已丫

然後一定要加半熟蛋 把蛋液跟飯拌勻

我都吃乾的 配個燙青菜就不會噎到了

靠北喔 那你們放火雞幹麻 放牛肉也一樣吧

不搭ㄚ 姆咪買回來放過牛肉

牛肉要鮮牛肉片

雞肉飯跟火雞肉飯不一樣吧火雞肉飯的肉比較大塊

老闆殺的是火雞ㄚ 不過姆咪都叫他雞肉飯