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[閒聊] 關於牛肉麵的牛肉

作者: MeiHS (囧)   2023-06-09 02:27:10
個人偏好 牛肋條>牛腱>牛肉片
牛肉片好像比較偏東南亞那邊的做法 Pho之類的
台灣的修邊過牛腱肉比較常見 很少見用肋條的
牛筋 牛肚 則是其他的
作者: rp20031219 (Tim87)   2023-06-09 02:33:00
牛肋條好吃但其實我更愛鮮牛肉 用湯沖熟的
作者: black80731 (壞壞)   2023-06-09 02:59:00
抱歉 是科技做得
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