※ 引述 《bigbowl》 之銘言：
: → muscatsss: 跟飯無關欸，光是基本的海鮮就有很大的差距了 07/08 21:10
你下次去這兩家
可以都點有放紫蘇葉的烏賊
就可以吃出差別
壽司郎的紫蘇葉比藏壽司大片
而且壽司郎會在烏賊上刷上一層淡淡的糖水
再點兩家的青皮魚 如秋刀魚或鯖魚
藏壽司幾乎沒有任何額外的調味
壽司郎會用帶有甜味的醋醃漬
青皮魚脂肪氧化比較快 所以魚肉會帶點酸味
壽司郎的調味方式能把酸澀的青皮魚弄得比較好入口
再配上甜度比藏壽司高的醋飯
台灣人會比較喜歡壽司郎不是沒道理
不過甜點
阿北絕對認為藏壽司第一
壽司郎芒果雪花冰分明4看不起熱帶水果王國der台灣