作者:
Atima 2023-07-17 22:21:25※ 引述《NekomataOkay (u)》之銘言:
: https://i.imgur.com/yVrmENT.jpg
: 剛調出來的白色佳人好難喝
: 所以我家了可樂
: https://i.imgur.com/v38ETRa.jpg
: 這杯我叫他黑美人
這種SIDECAR類的酒
我覺得琴酒的選擇跟檸檬汁會影響很大
自己榨的純檸檬汁
有的時候太酸太苦
反而作出來的很難喝
會跟外面酒吧的差很多
後來為了穩定品質
我都用屏東的冷凍檸檬汁
但根據我調酒師朋友的秘方
她們這種妹子酒都會偷加糖漿進去
而且越多越好
反正客人喝的順口
就會說調酒師調的好
你照著酒譜硬幹 出來的一半以上會又苦又澀