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Re: [邊緣] 刺客義大利麵

作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2023-08-18 00:26:16
※ 引述 《nobaby》 之銘言：
: 只是鍋子
: https://imgur.com/z9CEqYq
: 應該只能自己偷偷煮 被長輩看到應該會被念
不是
你用不鏽鋼鍋當然會黏成這樣
人家傳統是在seasoned的鑄鐵鍋煮
至少有一定的不沾能力
不鏽鋼鍋基本上沒有
現代人要做就用鐵氟龍不沾鍋了ㄚ
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2023-08-18 00:30:00
大師
作者: nobaby (AIJ)   2023-08-18 00:34:00
我只有剛開完鍋的碳鋼鍋但是沒養好的鐵鍋好像不太適合煮酸的東西 才拿不鏽鋼鍋
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