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Marginalman
[邊緣] 南瓜濃湯
作者:
nobaby
(AIJ)
2023-08-26 23:57:17
拿了兩顆栗子南瓜一顆用烤的一顆用煎的
兩種各用了一半
感覺應該不會有太大的差異
用烤的要等很久但是不用再另外削皮和切片
用煎的比較省時間
體感用烤的好像比較香
然後和紅蘿蔔、西洋芹還有洋蔥一起煮
不過蔬菜高湯的味道不夠濃郁
看蠻多做法是用蝦殼炒過煮高湯
這種應該味道會比較濃郁
看到有人有加一些蜂蜜感覺好像蠻合的
不然總感覺少了一些甜度
https://imgur.com/pCmMTaM
作者:
digua
(地瓜)
2023-08-26 23:59:00
大廚
作者:
lily0919
(social being)
2023-08-27 00:55:00
會加奶油ㄇ
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