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[閒聊] 你們都怎麼煮咖哩的:0

作者: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:36:23
我自己煮
感覺就差了啥捏
就是純照包裝指示煮ㄉ
我看網路上一堆小撇步
有加牛奶加巧克力ㄉ
甚至還有加咖啡
你各位有什麼秘訣ㄇ
:0
作者: SecondRun (雨夜琴聲)   2023-08-30 13:37:00
我都不加咖哩塊 改用醬油 八角 月桂葉
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-08-30 13:37:00
番茄罐+咖哩塊救好了，想提味就加奶油 起鍋加鮮奶油
作者: XROCK (□□□□□□□□□□□)   2023-08-30 13:38:00
用買的:0
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2023-08-30 13:38:00
最好是買切丁的番茄灌，整個下去就可以做無水咖哩
作者: goldfun (我只是無聊)   2023-08-30 13:38:00
隔天再吃
作者: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:39:00
讚捏
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:40:00
炒過成金黃色的蒜泥+紅蘿蔔泥+炒過的洋蔥絲
作者: omoikane (今年真是超熱的)   2023-08-30 13:41:00
洋蔥炒到焦糖化，用奶油炒
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:41:00
然後再加一些薑末 超好吃 以前在東區的咖哩店打過工捏
作者: FrogStar (蛙星)   2023-08-30 13:42:00
好屌:0
作者: Suisex (Suisex)   2023-08-30 13:43:00
水的話可以用洋蔥湯代替 燉過的洋蔥瀝出來炒
作者: TNPSCG (TNP)   2023-08-30 13:45:00
咖喱粉混咖喱塊
作者: erimow (Erimo)   2023-08-30 13:47:00
奶油
作者: Ishtarasuka (花生醬和奶油)   2023-08-30 13:50:00
我媽好像會加蘋果（泥）
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