※ 引述《iamwhoim (りかドドド)》之銘言：
: 狒狒覺得 築間會是好更多的選擇
築間缺點 湯有分離感 很像水+風味這樣
肉部位很鳥
旗下吃到飽燒肉 本格 肉有夠油
橫膈膜不知道為啥超級黑 不知道怎麼醃的
台中新品牌 繪馬 主打套餐燒肉
肉也是那樣 湯也是那樣 搞不懂特色在哪
量也不是說很多
唯一優點可能就是都開很晚 開到凌晨四點 讓員工上爽爽
然後搭配會員一些活動讓你增加黏著度
問:那照你說嫌的一無是處 為什麼會成功
答:因為一般人不在意
只有像我這種愛吃的肥宅會靠妖
築間在台中有開過一家法式火鍋品牌叫築間香榭法藝
高價位 高大上 結果沒多久就收掉了
就知道為什麼了吧