Re: [閒聊] 中國人真的覺得牛肉要吃全熟ㄛ

作者: Atima   2023-11-07 20:24:47
※ 引述《oz5566 (拿破崙·波拿巴)》之銘言:
: → oz5566: 你要確定你是白豬肉 11/07 20:15
: → oz5566: 台灣市場幾乎都黑豬肉 11/07 20:15
台灣市場的豬肉 九成九都是國外品種雜交出來的啦
臺灣目前飼養豬的品種,
常見商業用肉豬雜交用品種包括藍瑞斯(Landrace)、約克夏(Yorkshire)、
杜洛克(Duroc)、漢布夏(Hampshire)等作三品種雜交(L×Y-D)、四品種雜交
(L×Y-D×H)或二品種雜交(L×D)
號稱大黑豬的黑豬 就是杜洛克(Duroc)血統比較濃的
土黑豬就是杜洛克(Duroc)血統比較低的
不是黑豬就是台灣豬
多少都混進了外國豬的血統
現在吹很大的六堆黑豬也是一樣
作者: waitan (微糖兒>////<)   2023-11-07 20:25:00
那那個葛瑪蘭黑豬呢?
作者: Atima   2023-11-07 20:25:00
腥味其實跟飼料還有屠宰的方式比較有關係
作者: waitan (微糖兒>////<)   2023-11-07 20:26:00
記得好像賣很貴= =
作者: Atima   2023-11-07 20:26:00
葛馬蘭更爛 盤克夏血統 支那豬+英國豬混血連台灣豬都不算 取個原住民名字騙台灣盤子
作者: waitan (微糖兒>////<)   2023-11-07 20:28:00
原來只是掛名的
作者: kitune (狐)   2023-11-07 20:28:00
原來是這樣
作者: oz5566 (阿康)   2023-11-07 20:29:00
不重要但我吃黑豬就比白豬好吃==

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com