粽子的皮

作者: medama ( )   2023-11-29 23:18:49
粽子的皮
吃過3種
綠色的竹葉:最常見
月桃葉:有一種月桃葉的味道
黃色的竹葉:聽說是筍殼
之前去吃的店
內用會幫你剝好
葉子留下來刷乾淨重複使用
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2023-11-29 23:19:00
第三種最常見於北部粽
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2023-11-29 23:21:00
麻竹葉、月桃葉、桂竹葉=竹籜=桂竹的筍殼
作者: medama ( )   2023-11-29 23:22:00
比較少見的還有野薑花葉 很少吃到
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2023-11-29 23:23:00
粽葉在包之前要先水煮過,避免有染色青粽葉混入野薑花葉就客家粽
作者: F16V (Manners maketh man.)   2023-11-29 23:23:00
我還以為在討論精障阿姨
作者: Suisex (Suisex)   2023-11-29 23:26:00
戰鬥機很壞

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