醬後腿肉
感覺跟滷肉很像
來滷好了
順便把之前買的牛腱也魯伊魯
話說我看他步驟有個是泡一晚上的醬油跟將
阿 聲砲還熟泡阿
我看她生泡撈一堆福莫耶
有人做過嗎
我以前都是先超水之後加香料醬油下去主

就滷肉基本操作啊你煮熟直接撈出來味道會還沒進去所以煮熟後會泡在滷汁裡面一晚讓味道進去但滷汁就不要太鹹

他是滷汁前泡 砲聲肉

那就醃製啊

對阿我再想要生煙還熟菸