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Re: [閒聊] 西洋花菜(西蘭菜)都是誰在吃

作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2024-01-21 21:16:37
花菜
十字花科
十字花科的蔬菜都富含維生素c
高麗菜也是十字花科的
雖然青花菜比白花菜的植化素更多
因為顏色的關係
但阿北最討厭ㄘ青花菜
幹
味道比青椒茄子芋頭噁
跟紅蘿蔔一樣噁
作者: Atima   2024-01-21 21:17:00
加鹽水煮有股甜味 好粗
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2024-01-21 21:18:00
@Atima 剩阿北家巷口煮得超難ㄘ惹
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2024-01-21 21:19:00
其他營養也是青的比白的多一點
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2024-01-21 21:20:00
@yulis 是啊 因為植物的顏色就是抗氧化劑 但也是特殊風味的來源
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