北市稽查螺螄粉結果出爐 2餐飲和5網購產品違規
位在北市大安區巷弄內的「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」被衛生局稽查發現，湯頭原料是從中
國電商平台購入，卻沒有依法向食藥署申請報驗。
而另1家位在內湖區的「柳州正宗螺螄魅」則是大門深鎖，因為店內食材目前屬於不准輸
入項目，涉違反《海關緝私條例》。
北市衛生局食藥科長林冠蓁表示，「紅油酸笋跟大陸進口的螺螄粉，一樣是屬於《海關緝
私條例》範圍，所以這部分後續由財政部關務署來進行查處。」
衛生局表示，去（2023）年11月啟動「螺螄粉稽查專案」，結果有2家餐飲業者及5件網購
產品不符規定。其中螺螄粉網站有4件涉及違反《海關緝私條例》，不得輸入。另外蝦皮
購物則有1件產品醬料包，違法添加防腐劑「去水醋酸」，將依法開罰3萬到300萬元。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，「民眾吃到過量的去水醋酸，可能會誘發腸胃道
不適的症狀，例如噁心、嘔吐還有肚子痛。」
衛生局再次呼籲，中國製粉條類產品，包括麵條、螺螄粉等，都尚未開放進口，尤其農曆
春節即將到來，外籍配偶若想購買自己家鄉味食品返台，可以自用，但不得販售。攜帶數
量則須依海關相關規定辦理，以免觸法，得不償失。