好好吃捏

作者: SecondRun (雨夜琴聲)   2024-03-22 22:25:07
https://app.suno.ai/song/8a6cdc8a-12bc-45f4-acb6-89c7b0c8d52c
準備好所有的食材,蔥切段、薑切片、蒜頭磨泥、辣椒切末
燒開一鍋水,加入米酒,放入蔥段與薑片,再放入豬五花肉,蓋上鍋蓋轉小火煮 20 分鐘
,再關火悶 20 分鐘 (依照五花肉厚度增減時間)
等待的時間將調味料與蒜泥、辣椒末拌勻
五花肉煮好後,用筷子插進肉最厚的地方,能夠輕鬆插入沒有流出血水就是熟了
取出五花肉放入冷水中冰鎮或是直接放涼
切片後擺盤,配上蒜蓉醬即可食用
作者: NTUtriangle (國立臺灣大學聯盟)   2024-03-22 22:26:00
超愛五花
作者: Fatesoul (Chiester)   2024-03-22 22:31:00
蒜泥白肉+紅油更爽
作者: SecondRun (雨夜琴聲)   2024-03-22 22:31:00
好好吃捏

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