正值黑鮪魚產季,今年因漁獲大豐收、到貨量集中,導致價格崩盤,每公斤均價跌至125
元,不只產地價格大跌,連台北都會區也吃得到平價黑鮪魚生魚片。位於台北市中正區的
一間水產行,連日大排長龍,一盒約50片裝的黑鮪魚生魚片,去年一盒要價3000元,現在
只賣580元,2盒還特價1000元,業者甚至喊出:「比吳郭魚還便宜」。
位於台北市八德路一段的「今日魚市」水產餐廳,連日大排長龍,負責人沈子豪親自到屏
東東港競標黑鮪魚,從產地直送北上,省去中間盤商成本,去年一盒500公克、約50片生
魚片要價3000元,今年每盒只賣580元,而且2盒特價1000元,等於1片黑鮪魚生魚片只要
10元。
沈子豪說,近期因為黑鮪魚產量大增,生食級的拍賣價降至三百多元,決定直接到產地競
標,讓消費者不用跑到產地就可以吃到平價黑鮪魚,平均1片黑鮪魚生魚片只要10元,「
從來沒有賣過這麼便宜的黑鮪魚,甚至比吳郭魚還便宜。」預計會持續供應到6月底產季
尾聲。