※ 引述《NCKUEECS (小惠我婆)》之銘言
: 我最多就看過聽過乙級
: 所以甲級是廚神等級嗎
: 還是根本沒有甲級
姑姑魯了一下
由於中餐乙級技術士是目前國內最高烹調技術士的證照，全國歷年通過率低於5％，術科考
試會從15套、每套7道菜的菜餚，抽出1套作為考題，且4小時內，須做出6人份，等於考前須
熟記105道菜餚的做法，高難度的挑戰，即便是社會經歷豐富的廚師，也不易取得。
把做菜當背八股文
我的評價是
不如特級廚師

還不是跟跑步游泳一樣

好智障 神摸封建餘孽考試不說我還以為在考御廚 八股考試

丙級也差不多ㄚ 學校教的背一背 上場照本宣科

考這意義在哪==

那個牌ㄚ

考取乙級廚師，找工作加分，可晉升主廚、管理階層，亦可經營餐飲業及技藝教師，持證後經修得學分後亦可為專科畢業資格。

我有丁級