[食記] 銀座鴨そば 九代目けいすけ

作者: pareru (橘子)   2024-06-25 12:11:35
鴨清湯拉麵加蛋 ¥1280
https://i.imgur.com/mfkemmY.jpeg
鴨肉像是港式燒臘店的燒鴨
上面橘橘的是鴨蛋黃,就台灣市場那種生鹹蛋黃拿去烤
湯是醬油底然後有一點鴨香
另外加了一堆京都黑七味粉,那個味道我好喜歡
https://i.imgur.com/J9qoQMm.png
比較推薦濃湯
https://i.imgur.com/thZM0kk.jpeg
滿滿的鴨油味,喝起來更香更爽
比之前在北京吃烤鴨店的鴨架湯還香
妙的是店裡三位員工全都是外國人
看起來像巴西人的店員還主動過來用中文打招呼
姆咪
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓)   2024-06-25 12:12:00
好 我要去面試了
作者: alex257984 (alex257984)   2024-06-25 12:12:00
好想吃
作者: cities516 (安安路過)   2024-06-25 12:21:00
我仿佛

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