媽媽說做蛋炒飯記住這三點就好吃！很重要！ cities516 PTT批踢踢實業坊

媽媽說做蛋炒飯記住這三點就好吃！很重要！

作者: cities516 (安安路過) 2024-06-25 19:12:25

媽媽說做蛋炒飯記住這三點就好吃！很重要！
1.雞蛋下鍋後要馬上關火！（要不然蛋不嫩，也干）
2.飯下鍋後不要馬上開火，要全部壓散再開火！（要不然飯會粘鍋，會糊）
3.油要多點，最起碼蓋住鍋底，要不然很乾巴！
記住這三點，沒有做不好的炒飯哦。

作者: waitan (微糖兒>////<) 2024-06-25 19:13:00

油多就不會難吃

作者: Furina (芙寧娜) 2024-06-25 19:14:00

1. 請媽媽做

作者: mekiael (台灣加油) 2024-06-25 19:14:00

在那邊開火關火浪費精力油多一點勤翻鍋就好

作者: SydLrio (狂嵐嘴砲) 2024-06-25 19:14:00

1和2動作夠快就不用了

作者: PogChampLUL (火車站肥宅) 2024-06-25 19:16:00

有沒有另一種炒飯的三種方法

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