蛋太多了 農業部7月啟動180萬隻蛋雞淘汰計畫
國內雞蛋買氣依舊不佳，即使近期已連續6次降價，但是蛋價依舊沒能拉抬上來，雞蛋產
地價和批發價每斤來到25.5元和35元的近3年新低。農業部與全國養雞協會將於7月啟動
180萬隻的寡產蛋雞淘汰計畫，同時也將同步減少蛋種雞數量，藉此來穩定蛋價。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示，目前國內投入生產蛋雞約3559萬隻，每日生產量約12
萬1550箱，已超過國人每日12萬箱的用蛋需求，每天生產過剩近32萬顆，雖然農業部近期
已積極協調產區自主淘汰寡產老母雞，但拉抬蛋價的效果顯然有限。
農業部畜牧司副司長李宜謙指出，為了加速源頭減量，7月1日起將和全國養雞協會共同啟
動兩個計畫，首先是「寡產蛋雞淘汰計畫」，將以淘汰180萬隻為目標，每隻寡產老母雞
淘汰可從農業部獲得15元補助，另外5元則由蛋雞產業基金支應，即每隻老母雞淘汰可獲
得20元補助。
再來則是「種雞停止孵化計畫」，過去每年進口種雞約26萬隻，去年因應缺蛋而增加到33
萬隻，因此多出來的5到6萬隻，也因為蛋種雞可以養2-3年，生下的蛋就不要孵化而是當
作一般的食用蛋來販售，農業部也將補助相關飼料費，目前種雞場還在計算停止孵化的飼
養成本。