[閒聊] 本日拉花

作者: r10521512 (真搬磚仔)   2024-07-05 19:16:52
https://i.imgur.com/iDzyoHs.jpeg
最近感覺怎麼拉就這樣
有點想上拉花課 正經的那種
感覺能比自己摸索快很多
今天 一壓就感覺出液比昨天快了一點
一開始先慢慢壓到7.5bar 再慢慢降
最後6bar收尾 30秒36克
奶泡 打起來很順 沒啥好說的
味道感覺甜感明顯比昨天不足
姆咪
不知道是不是牛奶的關係
昨天用的是沒結凍 脂肪比較多的奶
今天用的是解凍的奶 可能水比較多
作者: Chiitan (水獺七炭)   2024-07-05 19:23:00
七炭也想喝
作者: omoikane (今年真是超熱的)   2024-07-05 19:28:00
今天這還不錯吧

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