[閒聊] 真的有人會吃鮑魚肝醬喔？ mer5566 PTT批踢踢實業坊

作者: mer5566 (あめ) 2024-07-28 01:22:50

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看他裡面拿來做醬的鮑魚肝都是很綠的那種耶
真的沒毒嗎？
還是中國太厲害了鮑魚都是無毒的？
查了一下說灰綠色跟綠褐色無毒
墨綠色的有毒☠
好喔

作者: moumoon5566 (å»¢æ–‡æžœå¯¦èƒ½åŠ›è€…) 2024-07-28 01:23:00

那是海藻的色素

作者: aioiwer318 (哀歐) 2024-07-28 01:24:00

真假這有毒

作者: mer5566 (あめ) 2024-07-28 01:27:00

鮑魚攝食藻類，藻類中的葉綠素在酶的作用下分解，產生毒素並累積在鮑魚肝中，人們春季食用後可能偶發光過敏症

作者: ZIDENS (我不是正妹) 2024-07-28 01:28:00

鮑魚大便不就是海苔醬

作者: aioiwer318 (哀歐) 2024-07-28 01:31:00

真假這不是一堆店都拿來做醬嗎

作者: ap9xxx (Counting Stars) 2024-07-28 01:36:00

乾淨又衛生

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