我記得在我小時候想喝咖啡的時候
我媽總是反覆對我說
"最多20克就要換一張濾紙"
在一次全家出去採買生活用品後
因為我家要買三人份的濾紙
每次買都是破百
我爸：為什麼要一直換濾紙，很貴欸，不能省著用嗎？
我媽：你不知道濾紙最多只能裝20克，不然很容易萃取不均……（激動
我很少見我媽會這麼生氣對我爸說話
或許我爸也嚇到了吧……
後來我們買濾紙 我爸再也沒有質疑過
漸漸長大之後 看到了什麼是"濾紙貧窮"
我一直以為這離我很遙遠
直到和同學聊起 她說她有兩個咖啡因中毒的妹妹
她父母只准許她一天用三張
那種大份量濾紙 可以裝35～40克
是不允許買的 太貴了
我那時還呆呆的和她講說
這樣不好會萃取不均 一定要換
你可以和你家人講啊
你需要也可以和我要
但她從來沒有和我借過
現在想想當時真是有蠢又天真呢…