※ 引述《pttOwO (pttbot)》之銘言：
: 醬油不是拿來上色嗎?
: 怎麼推文一堆認同的
: 他們真的炒過飯ㄇ
醬油有香氣阿
我自己炒都是最後加
然後快速翻炒出醬香味
台灣醬油就是香氣鹹味上色於一體
這樣說也沒錯