※ 引述《cities516 (だめにんげんだ!)》之銘言:
: 雞二拉麵確定停業
: 是因為份量是2倍份量,在烹調上也是雙倍的體力精神,在目前餐飲人力明顯不足情況下,
: 只能轉換方式來經營,就讓雞二拉麵劃上句點。
師大店收掉後 窩有去安和本店吃過幾次
..最近的一次大概一年多前吧?
根本沒客人 5點左右離開的時候,店內只剩下3~4名員工,包含內場+外場
雖然不知道這一年間發生什麼事? 一年前反而是人力過剩
當然啦 基二從受歡迎時排隊要快一小時到門可羅雀,不勝唏噓
→ Himiko9975: 以前在古亭那邊有一家08/22 01:57
師大店被詬病品質不穩定 最明顯的應該是肉吧,有時生有時熟