雖然如此但還是在水準上，味道上基本沒太大差別，就是做到每家都中規中矩，阿肥主要都在台中，故以台中為主
價位，前陣子漲了一波，實際上來說排骨蛋炒飯310，個人覺得有點過譽了，不差也不好，就求個穩；至於小籠包阿肥自認台中沒有能與他匹敵的，但味道確實不到頂尖，之前高雄漢神巨蛋上面有個漢來相關的湯包店，皮薄汁多味道鮮美，純以內餡說鼎與其不相上下但皮的部分就差多了；酸辣湯個人覺得退步許多，胡椒過多酸味即使加了兩次白醋依然不足，台中劉家酸菜白肉鍋的酸辣湯夠酸但偏鹹，價位80一碗公
優點，芋泥小籠包依然好吃，尤其折起來的皮配上芋泥，越嚼越香，其他內餡要不太甜要不太膩，以及目前台中唯二好吃的奶黃包，另一家在so go樓上的漢來湯包還啥餐廳，不會突然爆漿保有些許沙沙的口感，內餡不至於過甜，令人心神嚮往，光是為了奶黃包就可以去用餐
缺點，服務品質略有下滑中，可能是世代交替或是公司政策更可能是太過操勞，總感覺年輕人變多了但跟以往的服務比對起來差了些
總的來說中規中矩，價位有一點點高過實際味道，但還是瑕不掩瑜，至少台中同一家餐廳同樣品項不論價位、味道皆無能出其左右的，大家可以去吃一下