※ 引述《Cunningham02 (CadeCunningham)》之銘言:
: ※ 引述 《miHoYo》 之銘言:
: : → miHoYo: 會先炸過 09/18 17:47
: : 推 ZIDENS: 茄子要下油 省油就會沒熟難吃 有怪味道 09/18 17:48
: : → PogChampLUL: 會炸過喔:00 09/18 17:48
: 茄子沒先炸過
: 會整個軟軟爛爛的
: 炒完變成一坨東西在那裡
: 所以外面的紅燒茄子上面都一層油
: 阿康真的是會煮的
: @@
ㄚ為什麼
有時候水煮的茄子
會硬硬的很堅挺
也不會爛爛的
有沒有大廚