Re: [新聞] 八方雲集獲牛肉麵節冠軍!與岩漿火鍋、老

作者: miHoYo (米哈遊)   2024-10-11 11:16:39
※ 引述《Exmax1999 (兩千)》之銘言:
: ※ 引述 《MeiHS》 之銘言:
: : 這篇文章 窩看不懂的是..
: : : 今日首日(10日)是鮮食組紅燒競賽,金牌獎由老龐家傳牛肉麵(老龐特製牛排骨)、岩漿
: 火
: : : 鍋(岩漿蔥燒牛肉麵)、八方雲集(紅燒牛肉麵)共三家奪得。
: : 就窩霸去買八方牛肉men 瞥見廚房的
: : 是拿出牛肉湯料理包加熱 men則是當下才煮
: : 成品來說是好吃 ......但是這怎麼看,都是調理包組才對吧==
: : 推 h0103661: 調理包才能確保每家店味道一樣啊 10/11 10:48
: : 推 miHoYo: 中央廚房阿 正常 10/11 10:52
: : → newz: 連鎖的不這樣搞怎麼維持品質,連鎖拉麵店也是這樣 10/11 11:05
: : → newz: 吧 10/11 11:05
: 我平常覺得153很文盲了竟然還有人更文盲
: 他在講「鮮食組」紅燒競賽怎麼八方拿調理包出來比 這應該算是調理包組(雖然我不知道
: 有沒有這個組)
: 啊你們講什麼調理包維持品質根本文不對題
老哥你這也是文不對題阿
阿我們推文在回應他前面說的
八方廚房是用料理包加熱是中央廚房跟維持品質

八方的人在現場製作
沒有衝突阿
158提出的問題就很怪阿
沒人規定做料理包的公司不能也會現做啊
比賽是公開的耶 難不成八方會在現場鍋子燒水煮料理包嗎
不會啊 幹
大家下意識忽略比較憨的問題 很正常ㄅ
作者: Exmax1999 (兩千)   2024-10-11 11:18:00
但這意思不就是雖然八方在鮮食組得獎但他現實店面是用調理包 所以我們去也吃不到得獎牛肉麵
作者: miHoYo (米哈遊)   2024-10-11 11:20:00
那不重要 就是打廣告阿就是一種 老子做調理包都能虐你們一堆標榜現煮的 老子牛逼的概念
作者: Exmax1999 (兩千)   2024-10-11 11:21:00
問題是他現場比的是現煮的 跟調理包無關啊
作者: omoikane (今年真是超熱的)   2024-10-11 11:21:00
得獎版本一樣可以做成調理包吧 不衝突
作者: miHoYo (米哈遊)   2024-10-11 11:22:00
不是 你以為料理包是怎摸做的 就是現煮之後真空阿
作者: Exmax1999 (兩千)   2024-10-11 11:22:00
現煮版本做成調理包味道會一樣ㄇ 如果這樣他調理包組應該也要得獎
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2024-10-11 11:23:00
分店品質參差不齊,我是老闆也不會讓分店自己做招牌菜,交給中央廚房才安心
作者: Exmax1999 (兩千)   2024-10-11 11:23:00
總是有差吧 不然分成現做跟調理包組幹嘛
作者: miHoYo (米哈遊)   2024-10-11 11:24:00
其實味道不會差很多主要是插在牛肉口感
作者: mer5566 (あめ)   2024-10-11 11:25:00
你燉個牛肉都失敗這麼多次好意思說口感==
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2024-10-11 11:26:00
八方參加現煮組比賽的用意就是宣傳店面調理包煮的牛肉麵和我比賽得獎現場煮的一樣好吃
作者: omoikane (今年真是超熱的)   2024-10-11 11:27:00
前陣子不是才有那個什麼分店搞出塑膠水桶酸辣湯 你要所有分店煮一鍋有水準的牛肉湯 很難吧 調理包咖西哉

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