Re: [閒聊] 胡椒餅

作者: XXXXROA (ろあ)   2024-10-20 17:17:44
※ 引述 《amsmsk (山田頭頂的鳥大便)》 之銘言:
:  
: 到底為啥這麼貴阿 我看高雄便宜的也要30幾
:  
: 然後肉包一顆10幾塊 到底三小
:  
: 不是差不多的東西嗎 胡椒餅感覺料還比較少
:  
: 推 Murasakisalt: 差很多吧,胡椒餅要用很大的窯子烤 10/20 17:06
: → Murasakisalt: 肉包青菜蒸一蒸就好 10/20 17:06
: → amsmsk: 我看他烤也沒怎麼在顧 跟蒸一樣 10/20 17:06
: → Murasakisalt: 而且肉包是工業品,胡椒餅通常都是自己做 10/20 17:07
: → Benbenyale: 肉包的皮跟餡就跟胡椒餅不同啊 10/20 17:07
: → Benbenyale: 難怪那麼好吃 10/20 17:10
: → amsmsk: 確實胡椒餅好吃很多 10/20 17:10
兩個成本差很多吧
鐵爐子 大蒸籠
然後一個要燒
一個加水加熱
胡椒餅感覺也要練一陣子
小心燙傷啥的
然後還有手工製作那個餅
不過話雖如此
我好像沒吃過內

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